1. Il ya bien des choses à apprendre en Wallonie, ne serait-ce que sa cuisine.

Donc en ce début d'annnée, voici une recette de la région de Marche-en-Famenne (lei de naissance de ma grand-mère maternelle) : le célèbre MATOUFE.

Ingrédients pour 4 personnes :

1. 25O grammes leard maigre salé
2. 4 cuillères à soupe  farine
3. 1/2 litre de lait
4. 8 oeufs
5. Sel, poivre, muscade...

Préparation

1. Couper le lard en petits lardons et les faire rissoler dans la poèle
2. Délayer la farine dans la lit, ajouter les oeufs et battre vigoureusement, assaisonner.
3. Verser le mélange sur les lardons sans cesser de remuer jusqu'à ce que les oeufs soient pris.
4. Servir chaud sur des tranches de pain de campagne.

Et bon appétit...

petit conseil pour la digestion ; un clapant verre de frisse pèket.

Tchantchès

BONNE ET HEUREUSE ANNEE A TOUS ET TOUTES !

Et que la WALLONIE devienne LIBRE

Tchantchès !

Depuis quelques jours, on a un nouveau gouvernement...Provisoire, paraît-il, mais on ne sait que trop bien ce que veut dire provisoire en Belgique !

Par contre, ce qui est certain, c'est que les Flamands ont eu la meilleure part du gâteau, les postes les plus importants pour l'économie et le social du pays. Autant dire que les Wallons ne sont là que pour la figuration et faire taire ceux d'entre-eux qui commencent à voir qu'ils ont intérêt à plus d'autonmie, voire d'indépendance pour la Wallonie.

Autre aspect détestable de ce nieuwe gouvernement, c'est sa dépendance au bon vouloir de la droite réactionnaire en général et flamingante en particulier.

Bon peuple de Wallonie : sois vigilant et ne te laisse pas endormir...même au son de la Brabançonne.

Tchantchès

A turtos...

DJOYEÛS  NOYE !

et a-l'wâde di Diu !

Décidément, Leterme ne changera jamais : flamingant il était, flamingant il est, flamingant il sera....

L'homme qui pendant six mois a fait preuve de son incompétence impériale est tout de même parvenu à être au moins vice-premier ministre. Lui qui confand la Brabançonne avec la Marseillaise, lui pour qui les Wallons sont des incapables intellectuelement, lui qui compare la RTBF avec Rdio-mille-Collines,...leui le pauvre mec au final, a prêté serment en flamand uniquement alorsd que l'usage veut qu'il soit fait dans les trois langues nationales.

Amis Wallons et Bruxellois : vous êtes avertis : Leterme n'a reculé que pour mieux sauter . Faites donc attention et surtout débarassons-nous en au plus vite !

Tchantchès